I Cinesi apprezzano la cucina occidentale ed Italiana in particolare. I gusti alimentari dei Cinesi stanno cambiando. Molti prodotti hanno registrato un forte aumento delle importazioni in Cina...dettagli

Ma i prodotti di casa nostra non sono facilmente reperibili. Nelle grandi citta' solo una piccolissima percentuale di supermercati vendono alimentari italiani, per lo piu' limitatamente a pasta e olio.
Molti altri prodotti sono reperibili solo in pochi centri commerciali a Pechino, Shanghai ed in qualche altra metropoli.
Si trovano invece, relativamente piu' frequentemente, vini e formaggi francesi.
Ma la cucina Italiana e' richiesta a tal punto che, per soddisfare la domanda, vengono venduti prodotti pseudo Italiani importati da altri paesi.

Abbiamo recentemente svolto una ricerca sul settore alimentare nel Guangdong per capire per quale motivo gli alimentari occidentali ed Italiani in particolare hanno scarsa diffusione nonostante esista una domanda in crescita. Riteniamo che la motivazione della scarsa diffusione dipenda dal sistema distributivo....dettagli

Ma le aziende occidentali che credono al mercato Cinese hanno aperto una propria struttura commerciale ed investono pesantemente in pubblicita'....dettagli